|
Kropsla Met Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 krop sla * 1 komkommer * olie * azijn * mosterd *paprikapoeder * peper * zout * bieslook * 1 tomaat * 1 hardgekookt ei.
Voorbereiding: Pluk en was de sla en maak de blaadjes goed droog. Schil de komkommer en schaaf hem bij de sla.
Bereidingswijze: Maak een sausje van een paar eetlepls olie en azijn, 1 theelepel mosterd en wat paprikapoeder. Voeg peper en zout naar smaak toe en schep de saus door de sla en komkommer. Knip wat bieslook fijn en strooi dat over de sla. Garneer de schotel met schijfjse tomaat en plakjes hardgekookt ei.
|
|
|